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●おいしいカレーの作り方を考案しました。野菜が溶けるまで煮込むという正攻法から、煮込む時間を短縮するために野菜のほとんどを摩り下ろしてから煮込むという手法に切り替えて数年経ちましたが、つねに「どろどろしすぎてるよな。これもう固体になりかけてるよな」という不満を抱えていました。そこでカレーのルウを入れる直前に、摩り下ろした野菜のカスみたいなのを取り除く作業を追加していました。その後「だったら最初から水をほとんど使わずに野菜ジュースで作ったらどうだろう」と思いつきました。成功です。固体にもならず、野菜が溶けたような味になりました。
●早速、川西君に報告しました。カレーと言ったら川西君なので、僕はさも得意気に「いい方法を見つけたよ」とメール。びっくりするだろうなあ、盲点を突いたアイデアだよなあと思っていたらなんと「それ昔やってました」と返信が来た。この返信見た瞬間「ぬあ~~~~~~!」と声を上げた。MTRやマッシュアップに続いて、料理でも出遅れた。
MTRやマッシュアップの話はコロムビアレディメイドの「レコード手帖」に書いてます。
●確定申告を済ませました。いつも、区役所や銀行で何かを手続きをするときはスムーズに進まなくて、軽くバカにされる事が多いのに、これだけはスムーズに済みます。だからこの作業は好きです。
書類を提出する時、どうだ!完璧に書いてあるだろ!と言わんばかりに得意気な顔をしています。税務署の人はクールにハンコを押すだけなのでちょっと物足りない。
●セカンドアルバムの最後の曲はベースを自分で弾きました。今度は一人で「なんとなくこんな感じだろ」と思ってやってみました。吉田さんにチェックしてもらったら「惜しい」と言って、一部ササっと直してくれました。惜しいと言われただけで満足してしまったので、今度はテナーサックスを買おうと思っています。部屋で練習すると近所迷惑になるので、河原とかで練習するんだろうな~。かっこいいな~。夕日を浴びてサックスを吹く俺!とぼんやり想像してみました。
河原まで行く距離を考えると買う気が失せるので考えません。
●セカンドアルバムの中のカバー曲だけ海外の人にボーカルを頼みました。OKを貰ってから1ヶ月半してやっとデータが届きました。もう日本人しか使わないぞと心に決めました。
●しかし内容は良かったです。80年代のレコードを聞いてて「この人に頼もう」って決めて依頼したのですが、そのグループの男の人に頼む予定だったのに、バンマスが女性だったらしく、そのおかげで勝手に女性ボーカルになってしまいました。もうあんまり期待できないなと思っていたのですが、そこから20年も経っていたおかげで、もっとしゃがれた感じというか可愛い声になってました。すごく気に入って「声だけで惚れるなあ、コレは」と思っていたのですが、添付されていたアー写もしっかりと20年経過しておりました。
●ミックスCD「MANIFSTO!PLUS」は3月6日か7日くらいの発売です。再発なのでのんびり売れる感じだろうなと思っていたのですが、再編集を頑張ったおかげなのか、受注のペースが良いみたいで、ありがたいことです。1がすぐに完売したので、2と3はプレス枚数を増やしていたのですが、それももうちょいで無くなるみたいで、ありがたいことです。
MTR、マッシュアップ、カレーで散々出遅れましたが、こちらは大丈夫のようです。
blog : bootbeat (2009年2月25日 21:36)